ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии
+7 (495) 195-60-16



Технология получения ассортиментного минимума комбинированных молочно-растительных продуктов с использованием соевых белков для береме


Краткая информация о результате научно-технической деятельности, полученном институтом системы Россельхозакадемии

Вид результата: Технология

Наименование результата: Технология получения ассортиментного минимума комбинированных молочно-растительных продуктов с использованием соевых белков для беременных женщин

Краткое описание результата: Технология предназначена для получения принципиально новых, сбалансированных по содержанию основных питательных веществ сухих и жидких продуктов с использованием соевых белков для питания беременных женщин. Разработан пакет НТД на комбинированные продукты.

Разработчик: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт жиров Россельхозакадемии

Авторы:

Контактная информация:

Адрес: 191119, Санкт-Петербург, ул. Черняховского, 10

Ученый секретарь: Кузнецова Наталья Викторовна

Телефон/Е-Mail: (812) 712-26-14; Факс: (812) 764-15-24 vniig@vniig.org, ss@vniig.org

Справочно:

Тема НИР: Разработать технологии продуктов для адекватного опосредованного питания детей, соответствующих различным периодам их развития

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: PACXH.5017014346.06.8.001.9/014


Вы также можете посмотреть остальные материалы



Поиск по материалам

Список разделов каталога: