ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии
+7 (495) 195-60-16



Способ получения глюкозной помадки


Краткая информация о результате научно-технической деятельности, полученном институтом системы Россельхозакадемии

Вид результата: Способ

Наименование результата: Способ получения глюкозной помадки

Краткое описание результата: Технологическая документация и технологический режим получения глюкозной помадной массы

Разработчик: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов

Авторы: Хворова Людмила Степановна , Андреев Николай Руфеевич

Контактная информация:

Адрес: 140052, Московская обл., Люберецкий р-н, пос. Коренево, ул. Некрасова, 11

Ученый секретарь: Быкова Светлана Тарасовна

Телефон/Е-Mail: (495) 557-23-85; Факс: (495) 557-15-00 arris@rol.ru, vniik@arrisp.ru

Справочно:

Тема НИР: Разработать современные технологии продуктов профилактического и специального назначения с метаболически адекватным составом, в т.ч. для экологически неблагополучных регионов

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: РАСХН.7705009252.06.8.004.8/003


Вы также можете посмотреть остальные материалы



Поиск по материалам

Список разделов каталога: