ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии
+7 (495) 195-60-16



Способ получения биологически активного продукта из пантов иили рогов северных оленей


Краткая информация о результате научно-технической деятельности, полученном институтом системы Россельхозакадемии

Вид результата: Способ

Наименование результата: Способ получения биологически активного продукта из пантов и/или рогов северных оленей

Краткое описание результата: Разработанный и испытанный способ предусматривает получение экстрактов высокой биологической активности. Исходное сырье - ультрадисперсный порошок из пантов и рогов северных оленей, получаемый методом истирания. Технология получения экстрактов заключается в поэтапной экстракции порошка водными растворами этилового спирта при воздействии ультразвукового поля. Применение данной технологии позволяет получить продукт с более высоким содержанием биологически активных веществ, по сравнению с аналогом (препарат "Велкорнин"), при этом длительность процесса экстрагирования снижается в 4 раза

Разработчик: ГНУ Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера

Авторы: Кайзер Андрей Александрович , Тюпкина Галина Ивановна , Лайшев Касим Анверович , Кисвай Надежда Ивановна

Контактная информация:

Адрес: 663302, Красноярский край, г. Норильск, Комсомольская, 1

Ученый секретарь: Янченко Зоя Анатольевна

Телефон/Е-Mail: (3919) 46-37-98; Факс: (3919) 46-86-82 norilskniiks@mail.ru, yanchenko70@mail.ru

Справочно:

Тема НИР: Разработать высокоэффективные технологии пищевых продуктов общего назначения с учетом региональных и демографических особенностей питания и фактического сырьевого обеспечения

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: РАСХН.7709022913.06.8.004.1/001


Вы также можете посмотреть остальные материалы



Поиск по материалам

Список разделов каталога: