ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии
+7 (495) 195-60-16



Способ активации дрожжей


Краткая информация о результате научно-технической деятельности, полученном институтом системы Россельхозакадемии

Вид результата: Способ

Наименование результата: Способ активации дрожжей

Краткое описание результата: Способ активации дрожжей, используемых для получения слабоалкогольных напитков с повышенной пищевой и биологической ценностью

Разработчик: ГУ Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности

Авторы: Оганесянц Л.А. , Гернет М.В. , Лаврова В.Л. , Шишков Ю.И.

Контактная информация:

Адрес: 119021, Москва, ул. Россолимо, 7

Ученый секретарь: Харламова Лариса Николаевна

Телефон/Е-Mail: (499)245-66-60, 246-63-10; Ф: (499)245-66-60, 246-63-10 institute@vniinapitkov.ru, Harlara@yandex.ru

Справочно:

Тема НИР: Разработать, модифицировать и применить в практике современные технологии и методы надежного сохранения генетических ресурсов растений (in situ и ex situ) применительно к родовому, видовому и сортовому разнообразию, сосредоточенному в Генбанке России и в составе природных популяций

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: РАСХН.7812029408.06.8.001.9/002


Вы также можете посмотреть остальные материалы



Поиск по материалам

Список разделов каталога: