ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии
+7 (495) 195-60-16



Информационно-электронная база данных по номенклатуре и методам обнаружения и контроля наночастиц искусственного происхождения использ


Краткая информация о результате научно-технической деятельности, полученном институтом системы Россельхозакадемии

Вид результата: Документация

Наименование результата: Информационно-электронная база данных по номенклатуре и методам обнаружения и контроля наночастиц искусственного происхождения, используемых в АПК РФ (документация)

Краткое описание результата: Проведен анализ литературных источников по видам наноматериалов, их влиянию на окружающую среду и живые организмы, а также по алгоритмам оценки потенциальной опасности наноматериалов. Создана пополняемая информационно-электронная база данных по номенклатуре и методам обнаружения и контроля наночастиц искусственного происхождения, используемых в АПК РФ. Проведена формализация и дополнение алгоритма, предложенного ГУ НИИ питания РАМН, на основании которого разработан и зарегистрирован в Роспатенте программный продукт «NANO toxic», на который получено свидетельство о регистрации программы для ЭВМ №2011615381. Разработанная программа предназначена для расчета потенциальной опасности наноматериалов, степени неопределенности полученного результата и совмещена с пополняемой базой данных о свойствах наночастиц и методах их контроля. Проведена апробация программы в ГУ НИИ питания РАМН, показавшая перспективность ее дальнейшего широкого применения в народном хозяйстве. Создание инфомационно-электронной базы данных по наночастицам искусственного происхождения, ис-пользуемых в АПК РФ, совмещённой с программой для расчета потенциальной опасно-сти наночастиц «NANO toxic 1.03», позволяет систематизировать информацию, про-анализировать распространенность наночастиц в молочных продуктах, их потенциаль-ную активность, предполагаемые риски применения, а также существующие методы их обнаружения, и обосновать условия обеспечения контроля молока-сырья и продуктов его переработки по содержанию наночастиц искусственного происхождения, повысить эко-логическую безопасность производства и обеспечить выпуск продукции гарантированно-го качества.

Разработчик: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия Россельхозакадемии

Авторы:

Контактная информация:

Адрес: 152620, Ярославская обл., г. Углич, Красноармейский бульвар, 19

Ученый секретарь: Мурашова Лариса Сергеевна

Телефон/Е-Mail: (48532) 5-48-73; Факс: (48532) 5-04-39 vniims@yaroslavl.ru, murashovals@yandex.ru, uglich-cheese@mail.ru

Справочно:

Тема НИР: Разработать комплексную систему оценки пищевых продуктов с использованием современных методов контроля безопасности и качества сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: RASHN.7709022913.11.8.001.1/022


Вы также можете посмотреть остальные материалы



Поиск по материалам

Список разделов каталога: